Milyen bor illik a viza ételekhez?
A gasztronómia világában kevés olyan izgalmas és sokszínű terület van, mint a borok és ételek párosítása. Különösen igaz ez a halételek, vagy ahogy a magyar konyha szereti emlegetni, a „viza…
Milyen bort kínáljunk a tőrfarkú hal mellé
A gasztronómia világában kevés dolog nyújt akkora örömet, mint egy hibátlanul elkészített étel és a hozzá illő bor harmóniája. Amikor a tőrfarkú hal kerül az asztalra, egy egészen különleges élményre…