A legropogósabb sült nagy rombuszhal bőrének titka
Képzeljünk el egy aranylóan ropogós, vékony, mégis ízletes réteget, amely tökéletes kontrasztot alkot a frissen sült, omlós, fehér húsú nagy rombuszhal selymes textúrájával. Ez nem egy álom, hanem a konyhaművészet…