Repülőhal pörkölt galuskával, egy merész párosítás
A gasztronómia világában nincsenek szigorú szabályok, csak ízek, illatok és textúrák végtelen kombinációja, melyek a kulináris képzelet határtalan birodalmában születnek. Időről időre felbukkannak olyan párosítások, amelyek első hallásra talán meghökkentőnek…