Pikó felhasználása levesbetétként
Gondoltad volna valaha, hogy a pikó, ez a ropogós, sós snack nem csak a tévé előtt nasizva lehet a barátod? Pedig a pikó sokkal több annál! Ebben a cikkben felfedezzük,…
Pikó szendvicskrém friss zöldfűszerekkel
Ki ne szeretné a finom, krémes szendvicseket? A boltok polcain rengetegféle szendvicskrém sorakozik, de valljuk be, semmi sem ér fel egy házi készítésű verzióval. Ez a Pikó szendvicskrém friss zöldfűszerekkel…
Pikó falatkák gyerekenek, szálka nélkül!
Szeretnéd a halat bevezetni gyermeked étrendjébe, de tartasz a szálkáktól? Ne aggódj, nem vagy egyedül! Sok szülő küzd ezzel a problémával. A pikó falatkák remek megoldást kínálnak, hiszen szálka nélkül,…
A pikó helye a modern gasztronómiában
A pikó, ez a sokoldalú, gyakran alábecsült hal, az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kap a modern gasztronómiában. Régen a szegények eledeleként tartották számon, ma viszont a séfek előszeretettel kísérleteznek…
Te is így készíted a rántott pikót?
A rántott pikó, vagy más néven rántott csirkemell az egyik legnépszerűbb fogás Magyarországon. Ki ne szeretné a ropogós, aranybarnára sült panírba bújtatott, puha, szaftos húst? De vajon mindenki ugyanolyan jól…
Pikó sütése sütőzacskóban
Szeretnél egy igazán omlós, szaftos és ízletes pikót készíteni, minimális erőfeszítéssel? Akkor a sütőzacskós megoldás a te konyhai titkos fegyvered! Ebben a cikkben részletesen bemutatom, hogyan süthetsz tökéletes pikót sütőzacskóban,…
A legkreatívabb pikó receptek ínyenceknek
A pikó, vagy más néven kenyérhéjleves sokak számára a nagymama konyháját idézi, a spórolás és a kreativitás jelképeként. Pedig ez a szerény alapanyag valóságos kulináris kincseket rejt! Elfelejthetjük a poros,…
Pikó kocsonya, az ünnepi asztal dísze
A kocsonya, ez a rezgő, hűsítő finomság, szinte kötelező eleme a magyar ünnepi asztaloknak, különösen karácsony és szilveszter idején. De a kocsonya nem csupán egy egyszerű étel; egy darabka a…
Miért jobb a pikó halászlé mint a ponty?
A halászlé Magyarország kulináris örökségének szerves része, egy olyan étel, amely a családok asztalán éppúgy megtalálható, mint a rangos éttermekben. A kérdés azonban gyakran felmerül: melyik halból készül a legfinomabb…
Sült pikó rozmaringos burgonyával
Ki ne szeretné a ropogós bőrű, szaftos csirkecomb pikót, amit kísér a rozmaring illata és a puha, aranybarnára sült burgonya? Ez a recept nem csak egyszerű elkészíteni, de garantáltan levesz…