Hogyan lesz a rántott viza igazán ropogós?
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme a rántott hal, és bár a ponty az uralkodó fajta, a viza, ez az elegáns és ízletes hal, egyre inkább megtalálja a helyét az…
A legomlósabb rántott viza, amit valaha ettél
Léteznek ételek, melyek egyszerűen csak finomak. Aztán vannak azok, amelyek elfeledtetnek mindent körülötted, egyetlen falat erejéig a pillanatba zárnak, és felidéznek gyerekkori emlékeket, nyári estéket, családi ünnepeket. A rántott viza,…