A klasszikus rántott süllő újragondolva
Kevés olyan étel van a magyar gasztronómiában, amely annyira mélyen gyökerezik a kollektív emlékezetben és a családi étkezések hagyományában, mint a rántott hal. Ezen belül is a rántott süllő kiemelt…
A tökéletes rántott süllő titka aranybarna bundával
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira ikonikus és annyira képes megdobogtatni a szíveket, mint egy frissen, tökéletesen elkészített **rántott süllő**. Az aranyló, ropogós bunda, ami alatt hófehér,…