A horgászatot kedvelők weboldala
Képzeljük el, ahogy a nyári szellő táncol az ablakban, a konyhából pedig mennyei illatok szállnak fel. A frissen sült hal ropogós bundájának, a pikáns, krémes burgonyasaláta csábító aromájának elegye, ami…
A magyar konyha egyik alappillére a rántott hús és a rántott hal. Legyen szó vasárnapi ebédről, családi összejövetelről, vagy csak egy gyors, de laktató fogásról, a ropogós panírba zárt finomságok…
Ki ne szeretné az igazi, ízletes, kívül ropogós, belül ellenállhatatlanul omlós rántott halat? A magyar konyha számos halfogást tart számon, de van egy recept, ami messze kiemelkedik a megszokottból, és…
Amikor a magyar konyha igazi kincseiről beszélünk, gyakran eszünkbe jutnak a pörköltek, a gulyásleves, vagy épp a töltött káposzta. De vajon hányan gondolunk a vizeink rejtett gyöngyszemeire, melyekből felejthetetlen étkeket…