Így lesz tökéletesen szaftos a sült rája
A tenger gyümölcsei, különösen a halak, régóta uralják a konyhaművészet csúcsát, de van egy kevésbé ismert, mégis rendkívül ízletes és elegáns szereplő, amely méltatlanul ritkán kerül az asztalunkra: a rája.…
A horgászatot kedvelők weboldala
A tenger gyümölcsei, különösen a halak, régóta uralják a konyhaművészet csúcsát, de van egy kevésbé ismert, mégis rendkívül ízletes és elegáns szereplő, amely méltatlanul ritkán kerül az asztalunkra: a rája.…
Amikor az egészséges és ízletes tenger gyümölcseiről beszélünk, gyakran a lazac, a tonhal vagy a garnéla jut eszünkbe először. Pedig a tengerek számos más kincsét is érdemes felfedezni, amelyek nemcsak…
A gasztronómia világa tele van meglepetésekkel és felfedezésre váró ízekkel. Míg sokan ismerik a lazacot, a tőkehalat vagy a garnélát, van egy tengeri teremtmény, amely gyakran elkerüli a reflektorfényt, pedig…
A tenger gyümölcsei sokak számára még mindig misztikusnak tűnnek, és közülük is a rája az, ami talán a legnagyobb tiszteletet parancsolja a konyhában. Pedig a valóság az, hogy a rája,…
A Világ Legegyszerűbb Sült Rája Receptje: Így Készíts Fejedelmi Halételt Pár Perc Alatt! Sokak számára a rája elkészítése misztikusnak tűnhet, pedig ez az elegáns tengeri élőlény az egyik legkevésbé bonyolult…
A nyár a grillezés, a friss ízek és a könnyed ételek időszaka. Ha valami igazán különlegesre vágysz, próbáld ki a grillezett ráját! Ez a kevésbé ismert, de annál finomabb tengeri…