Vörös álsügér a bográcsban, ahogy a profik csinálják
Nincs is jobb annál, mint egy hosszú hét után összegyűlni a barátokkal vagy a családdal, és a szabad ég alatt, a lobogó tűz mellett valami igazán különlegeset alkotni. A bográcsozás…
Bográcsban főtt vágó csík, ahogy a profik csinálják
Képzeljen el egy hűvös őszi estét, vagy egy kellemes nyári délutánt, amikor a szabadban töltött időt a legfinomabb kulináris élmény koronázza meg. A levegőben fűszeres illatok táncolnak, a parázs ropog,…
Ecetes keszeg, ahogy a profik készítik
Az ecetes keszeg nem csupán egy étel, hanem egy kulturális élmény, egy időutazás a nagymamák konyhájába, és egy igazi nyári, vagy épp téli csemege, ami sokak szívét dobogtatja meg. Bár…
Töltött gardarika recept egyenesen a profiktól
Képzelje el a tökéletes ünnepi asztalt, melyen egy aranybarna, illatos, ínycsiklandó fogás foglal helyet: egy gyönyörűen elkészített, töltött gardarika. A gardarika, vagy más néven balin, az édesvízi halak királya, melynek…
Pácolt barramundi nyárson sütve, ahogy a profik csinálják
Képzeljünk el egy forró nyári estét, a teraszon vibrál a levegő, a grillről csábító illatok szállnak, és a tányéron aranyló, ínycsiklandó falatok várnak. Nem akármilyen falatok! Hanem tökéletesen elkészített, pácolt…
Az öves díszcsík ivadékainak felnevelése: profi tippek
Az akvarisztika világa tele van színes, izgalmas kihívásokkal, és talán kevés halfaj testesíti meg ezt jobban, mint az öves díszcsík, vagy tudományos nevén a Danio margaritatus. Ez a parányi, mégis…
Feederbottal jászkeszegre: a profi technika
Üdvözlöm, kedves horgásztárs! Ha valaha is megfordult a fejedben, hogy a dunai vagy nagyobb folyók jászkeszegét célba vedd, és nem csupán véletlenül szeretnél egy-egy szebb példányt fogni, hanem tudatosan, profi…