Miért olyan értékes a kardhal a halászati ipar számára?
A tenger mélységei számtalan titkot rejtenek, és közülük az egyik leglenyűgözőbb, egyben legértékesebb a **kardhal** (Xiphias gladius). Nevét jellegzetes, hosszú, lapított rostrumáról, azaz „kardjáról” kapta, amely nem csupán vadászati eszköze,…