Sós tőkehal (bacalhau) elkészítése lépésről lépésre
Üdvözöljük a kulináris utazásban, amelynek középpontjában egy valódi gasztronómiai kincs áll: a sós tőkehal, ismertebb nevén bacalhau. Ez a szerénynek tűnő, de rendkívül sokoldalú alapanyag több mint egy egyszerű hal;…