A horgászatot kedvelők weboldala
Magyarországon a hal, különösen a ponty, sokkal több, mint egyszerű élelmiszer: kulturális örökségünk és gasztronómiánk megkerülhetetlen része. Gondoljunk csak a karácsonyi asztalra, ahol a halászlé és a rántott ponty évszázadok…
** Képzeljünk el egy csendes, középkori kolostort, ahol az idő múlását a harangok zúgása, az imák ritmusa és a munka szigorú rendje szabja meg. A szerzetesek élete az önellátás és…
Kevés olyan állatfaj létezik a Földön, amely ennyire szervesen beépült volna az emberi kultúrába és táplálkozásba, mint a dolmányos ponty (Cyprinus carpio). Ez a rendkívül szívós és alkalmazkodóképes édesvízi hal…
A vízi akvakultúra és a halgazdálkodás az emberiség élelmezésében és a vízi ökoszisztémák fenntartásában egyre fontosabb szerepet játszik. Ebben a szektorban kulcsfontosságú a fajok teljesítményének optimalizálása, legyen szó növekedésről, betegségállóságról…
A vízi világ mélységei számtalan titkot rejtenek, és talán az egyik legfigyelemreméltóbb történet az élet körforgásáé, különösen azon apró élőlényeké, amelyeknek létezése a túlélés heroikus küzdelméről szól. Képzeljünk el egy…
Magyarország, a Kárpát-medence szívében, mindig is szoros kapcsolatban állt a vizekkel és az azokban rejlő élettel. A halászat és különösen a pontytenyésztés mélyen gyökerezik a magyar kultúrában, gasztronómiában és gazdaságban.…