A horgászatot kedvelők weboldala
A ponty, bár sokak számára megosztó hal, a magyar gasztronómia egyik alappillére, különösen a karácsonyi időszakban. A tökéletes ponty elkészítése azonban nem egyszerű feladat. Sokan küzdenek azzal, hogy a hal…
A ponty, a magyar konyha egyik ikonikus hala, sokak számára a karácsonyi vacsora elengedhetetlen kelléke. Azonban a tökéletes sült pontyhoz vezető út a megfelelő előkészítéssel kezdődik. Ebben a cikkben részletesen…
A kenyérlángos egy igazi magyar klasszikus, melyet számtalan módon variálhatunk. A ropogós tészta, a friss tejföl és a különböző feltétek kombinációja szinte végtelen lehetőséget kínál. Ebben a cikkben egy igazán…
A halászlé, ez a magyar konyha egyik legikonikusabb étele, generációk óta a családi összejövetelek, ünnepek és baráti vacsorák sztárja. Bár számtalan recept és elkészítési mód létezik, egy dolog közös bennük:…
A vajban sült ponty mandulával és citrommal egy igazi klasszikus, ami ünnepi alkalmakra éppúgy tökéletes, mint egy hétköznapi ebédre. Ez a recept ötvözi a ponty finom, enyhén édes ízét a…
Szereted a halat, de unod a megszokott rántott pontyot? Vágysz valami újra, valami különlegesre? Akkor ez a recept neked szól! A fűszeres ponty tócsni, tócsni ágyon tálalva, egy igazi ízbomba,…
A hétköznapok rohanásában sokszor nehéz időt találni a főzésre. Pedig egy finom, tápláló vacsora mindenkinek jár! Ebben a cikkben egy olyan receptet mutatunk be, ami egyszerű, gyors, és ami a…
A ponty, ez a sokak által kedvelt, ám néha megosztó hal, számtalan formában kerülhet az asztalunkra. A klasszikus halászlé, a rántott ponty mindenkinek ismerősek, de mi lenne, ha most valami…
A ponty, ez a sokoldalú és ízletes hal, régóta a magyar konyha egyik alapköve. Legyen szó karácsonyi halászlé, rántott ponty, vagy éppen egy fenséges, kemencében sült változatról, a ponty mindig…
A kelkáposztába göngyölt hús egy klasszikus fogás, amit szinte mindenki ismer. De mi lenne, ha ezt a hagyományos receptet egy kicsit megcsavarnánk, és a húst pontyra cserélnénk? A kelkáposztába göngyölt…