A sőregtok előkészítése sütéshez: a legfontosabb lépések
A ponty, különösen Magyarországon, nem csupán egy egyszerű halétel; sokak számára a családi ünnepek, a karácsonyi asztal és a gasztronómiai hagyományok megkerülhetetlen része. Íze gazdag, húsa zamatos, és ha megfelelően…