Füstölt paprikás pollock pörköltalapon
A pörkölt, mint a magyar konyha egyik alappillére, számtalan változatban készülhet. Legtöbbször marhából, sertésből vagy csirkéből készítjük, de miért ne próbálkoznánk valami újjal? Ebben a cikkben egy különleges, mégis ismerős…