A pollock hal tápértéke és egészségügyi előnyei
A pollock hal, más néven alaszkai tőkehal (Gadus chalcogrammus), egy népszerű és megfizethető halfajta, melyet világszerte fogyasztanak. Gyakran használják halrudacskák, halfilék és imitált rákok (surimi) készítésére. Azonban a pollock hal…