A fenntartható pisztrángtenyésztés jövője
A globális népesség növekedésével és az élelmiszer-ellátás biztonságának iránti növekvő igénnyel párhuzamosan az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése kulcsfontosságú szerepet játszik az emberiség fehérjeszükségletének kielégítésében. A vadon élő halállományok…