Tilápia krémleves pirított krutonnal
Amikor a konyha melegéről és az ízek harmóniájáról beszélünk, ritkán jut eszünkbe egy egyszerűnek tűnő halleves, mégis van egy étel, amely képes egyszerre elegáns, tápláló és hihetetlenül megnyugtató lenni: a…
Pangasius krémleves pirított krutonnal
Amikor a „halétel” szót halljuk, sokaknak azonnal a rántott hal, a halászlé vagy egy elegánsabb grillezett fogás ugrik be. Ritkán gondolunk azonban arra, hogy a hal, különösen egy olyan sokoldalú…