Miért jobb választás a tükörponty a pikkelyesnél bizonyos ételekhez?
A ponty, mint közkedvelt halfajta, gyakran kerül az asztalunkra, különösen ünnepek alkalmával. Azonban nem mindegy, hogy milyen típusú pontyot választunk egy-egy étel elkészítéséhez. A tükörponty és a pikkelyes ponty két…