Parmezános kéregben sült óriás laposhal
Képzeljünk el egy ételt, amelyben a tenger mélyének tiszta, nemes íze találkozik az olasz sajtkészítés évszázados hagyományaival, egy ropogós, aranyló burokba zárva. Ez nem más, mint a parmezános kéregben sült…