Paradicsomos siklóhal mediterrán fűszerekkel
Amikor a mediterrán konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jut a napsütötte tájak illata, a tenger sós fuvallata, az olívaolaj aranyfénye és a friss fűszerek vibráló íze. Ez a konyhaművészet nem csupán…
Egytálétel a sütőből: rozmaringos-paradicsomos nyelvhal
Képzelje el a jelenetet: fáradtan ér haza egy hosszú nap után, az éhség már mardos, de a gondolat, hogy több edényt koszoljon össze, majd utána órákat töltsön mosogatással, elborzasztja. Ilyenkor…