Halászlé másképp: készítsd el szürke tőkehalból!
A magyar konyha egyik büszkesége, koronája, a lélek melengető étele: a halászlé. Neve hallatán sokaknak a forró, pirosló, gazdag lé, a zsenge ponty, harcsa, vagy vegyes haldarabok jutnak eszükbe. A…
Csípős, paprikás kék tőkehal krémleves
Képzelje el a tökéletes téli estét: kint diderget a hideg, talán a hópelyhek is táncolnak a fényben, Ön pedig bent, a meleg otthonában, egy gőzölgő, gazdag és felejthetetlen ízvilágú tányér…