Szezámmagos bundában sült ponty szójaszósszal
A ponty, ez a sokak által kedvelt, ám néha megosztó hal, számtalan formában kerülhet az asztalunkra. A klasszikus halászlé, a rántott ponty mindenkinek ismerősek, de mi lenne, ha most valami…
A leggyakoribb hibák ponty sütés közben és hogyan kerüld el őket
A ponty sütése egy igazi karácsonyi klasszikus, de sokak számára okoz fejtörést. Nem mindig sikerül tökéletesen, előfordulhat, hogy kiszárad, szétesik, vagy éppen nyers marad. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a leggyakoribb…
A tökéletes rántott ponty titka lépésről lépésre
A rántott ponty a karácsonyi asztal egyik legfontosabb szereplője, de sokak számára komoly kihívást jelent a tökéletes elkészítése. A ropogós panír, a puha, omlós halhús és a semmihez sem fogható…