Hogyan készíts tökéletes rántott tilápiát, ami sosem ázik el?
Képzeljen el egy tökéletes rántott halat: aranyszínű, pirospuding-ropogós külső, alatta omlós, szaftos, mégis szilárd halfilé, ami az utolsó falatig megőrzi textúráját. Nincs többé olajos, elázott, széteső panír, ami elrontja az…