A horgászatot kedvelők weboldala
Az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, az elmúlt évtizedekben óriási fejlődésen ment keresztül, globális élelmiszer-termelésünk kulcsfontosságú pillérévé válva. Ebben a szektorban különösen kiemelkedő szerepet kapott a Pangasius, más néven…
A pangasius, más néven basa vagy swai, az elmúlt évtizedek egyik legellentmondásosabb hala az európai és észak-amerikai piacokon. Olcsó ára, szálkamentes húsa és enyhe íze miatt rendkívül népszerűvé vált, különösen…
A Pangasius, más néven cápaharcsa, az elmúlt évtizedekben az egyik legfontosabb és leggyorsabban növekvő faj lett az akvakultúrában. Vietnámban és más délkelet-ázsiai országokban rendkívül népszerű, és világszerte jelentős exporttermékké vált.…
Az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése világszerte egyre fontosabb szerepet játszik az élelmezésben. Ezen belül a pangasius (Pangasianodon hypophthalmus), közismert nevén szürkeharcsa, az egyik legnépszerűbb és leggyorsabban növekvő faj,…