Pangasius vagy Pangasianodon? A foltos cápaharcsa rendszertani besorolása
Amikor legutóbb a szupermarketben a fagyasztott halpult előtt álltunk, valószínűleg találkoztunk az ázsiai eredetű Pangasius filével. Ez a hal a magyar konyhákban is rendkívül népszerűvé vált kedvező ára és enyhe…