Pácolt rája a legfinomabb receptekkel
A tenger kincsei között számos különleges alapanyag rejtőzik, melyek felfedezésre várnak. Az egyik ilyen, méltatlanul alulértékelt kulináris gyöngyszem a rája. Bár sokan idegenkednek tőle különleges formája miatt, textúrája és íze…