Hering: a tenger ezüstjének is nevezett hal
A tenger mélységeiben rejtőző, csillogóan ezüstös hal, a hering, évezredek óta elválaszthatatlan része az emberiség történetének, kultúrájának és gasztronómiájának. Nem véletlen, hogy sokan a „tenger ezüstjének” nevezik: apró testében hatalmas…