Hogyan süssünk óriás laposhalat, hogy ne száradjon ki?
A laposhal, különösen az óriás példányok, a tenger gyöngyszemei közé tartoznak. Húsuk fehér, pelyhes, enyhe ízvilágú, és rendkívül sokoldalúan felhasználható. Azonban van egy közös kihívás, amellyel a legtöbb otthoni szakács…