Süllőfilé pesztós kéregben
Amikor a könnyed elegancia és a felejthetetlen ízélmény találkozik a konyhában, gyakran születnek olyan ételek, amelyek pillanatok alatt belopják magukat a szívünkbe. A süllőfilé pesztós kéregben pontosan ilyen fogás: egy…
Fóliában sült süllő zöldségágyon
Képzeljünk el egy ropogósra sült, mégis omlós halat, melynek ízeit a friss zöldségek zamata és az aromás fűszerek tökéletes összhangja emeli ki. Mindez ráadásul úgy készül el, hogy közben megőrzi…
A süllő, amiért a család rajongani fog
Képzeljen el egy olyan vacsorát, ahol az asztal körül ülő családtagok – a legkisebbtől a legnagyobbig – egytől egyig elégedetten csettintenek, és még a válogatós gyerekek is repetát kérnek. Egy…
Süllő salátaágyon, egy diétás és egészséges vacsora
A modern, rohanó életmódunkban sokszor nehéz összehangolni a finom ízeket az egészséges táplálkozás alapelveivel. Különösen igaz ez a vacsorára, amikor a nap végén fáradtan érünk haza, és legszívesebben valami gyors,…
Baconbe tekert süllő, a sós és omlós ízek harmóniája
A gasztronómia világában ritka az a pillanat, amikor két, látszólag merőben különböző alapanyag találkozik, és valami egészen kivételeset alkot. A baconbe tekert süllő pontosan ilyen étel. Egy olyan kulináris mestermű,…
Süllőfasírt, amit a gyerekek is imádni fognak
Közhely, de igaz: a gyerekek és a hal – nos, az nem mindig szerelem első harapásra. Sőt, sok szülő számára a halétel tálalása a családi asztalra kisebb csatába torkollik, melynek…
Grillezett süllőfilé friss zöldsalátával
Ahogy a napsugarak egyre hosszasabban melengetik a bőrünket, és a levegő megtelik a nyári esték ígéretes illatával, úgy térünk mi is egyre inkább a szabadba, hogy kiélvezzük a grillezés semmihez…
Egyszerű sült sügér a rohanós hétköznapokra
Rohanó élet, finom és egészséges étel – Lehet ez egyáltalán? Ismerős a helyzet, ugye? Hosszú munkanap után beesünk az ajtón, éhesek vagyunk, de a gondolat is kimerítő, hogy még órákig…
Füstölt sügérrel töltött avokádó
Üdvözöljük a kulináris élvezetek és az egészséges táplálkozás metszéspontján, ahol az egzotikus és a hazai ízek harmonikusan találkoznak! A mai cikkünkben egy olyan ételről rántjuk le a leplet, amely nem…
Miért a sügér a legjobb választás egy könnyű vacsorához?
Egy hosszú, fárasztó nap után a legtöbben arra vágyunk, hogy valami finomat, laktatót, mégis könnyűt tegyünk az asztalra. Olyasmit, ami nem terheli meg az emésztésünket, hozzájárul a nyugodt éjszakai alváshoz,…