Törpemarénás-brokkolis felfújt, a könnyű vacsora
Az esti étkezés kiválasztása gyakran dilemma elé állít bennünket: valami könnyedre vágynánk, ami nem terheli meg a gyomrunkat, de mégis laktató és ízletes. A jó hír az, hogy nem kell…
Törpemaréna édesburgonyával és rukkolával
A modern gasztronómia egyik legizgalmasabb trendje az egyszerű, de kifinomult ízek ötvözése, melyek nem csupán az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem a testet is táplálják. E filozófia tökéletes megtestesítője a törpemaréna édesburgonyával…
Törpemaréna szendvicskrém, tízóraira vagy uzsonnára
Képzelje el a tökéletes délelőtti vagy délutáni falatot: könnyed, mégis tápláló, ízletes, de nem nehéz, és ami a legfontosabb, gyorsan elkészíthető. Valami újdonságra vágyik, ami kilép a megszokott szendvicskrémek egyhangúságából?…
Hétvégi ebédötlet: majorannás törpemaréna tepsis zöldségekkel
A hétvége sokak számára a pihenés, a feltöltődés és persze a finom ételek időszaka. Nincs is annál jobb, mint nyugodt körülmények között, stresszmentesen elkészíteni egy olyan fogást, ami nemcsak ízletes,…
Citromborsos törpemaréna filé percek alatt
Ki ne ismerné azt a frusztráló érzést, amikor a hosszú, kimerítő munkanap után hazaérve az ember egyetlen vágya, hogy valami finom, tápláló, mégis gyorsan elkészíthető vacsora várja? A gyorséttermek csábítása…
Zöldségágyon párolt törpemaréna, a diétás kedvenc
A modern élet rohanó tempójában egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészséges táplálkozás és a tudatos életmód. Sokan keresik azokat az ételeket, amelyek nem csupán finomak és laktatóak, hanem hozzájárulnak a…
Tejszínes-gombás törpemaréna tésztával összeforgatva
Kulináris utazásra invitáljuk Önöket, ahol a mélytengeri finomságok találkoznak az erdei kincsekkel és az olasz konyha alapkövével. A tejszínes-gombás törpemaréna tésztával egy olyan étel, amely nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem…
Fóliában sült törpemaréna vajjal és friss kaporral
A gasztronómia világában gyakran a legegyszerűbb receptek rejtik a legnagyobb kulináris élvezeteket. Nincs ez másképp a halételek terén sem, ahol egy kevésbé ismert, ám annál finomabb halfajta, a törpemaréna főszereplésével…
Mediterrán törpemaréna olívabogyóval és aszalt paradicsommal
Képzelje el, ahogy egy napsütéses nyári délutánon, egy tengerparti taverna teraszán ül, fülében a hullámok susogása, orrában a friss hal és a fűszernövények bódító illata. Pontosan ezt az élményt hozza…
Gyors és laktató ebéd ötlet a törpeharcsa
A rohanó hétköznapokban talán az egyik legnagyobb kihívás, hogy gyorsan, mégis táplálóan és ízletesen étkezzünk. Gyakran nyúlunk a gyorséttermi megoldásokhoz vagy az unalmas, előre csomagolt ételekhez, megfeledkezve arról, hogy a…