A horgászatot kedvelők weboldala
Gondoltál már arra, hogy a kulináris kalandok során milyen izgalmas lenne valami igazán különlegeset, mégis könnyedén elkészíthető ételt varázsolni az asztalra? Valamit, ami nem csak az ízlelőbimbókat kényezteti, de egy…
Amikor az olasz konyháról beszélünk, a legtöbben azonnal a pizzára, tésztára, paradicsomra és olívaolajra gondolunk. Ezek kétségkívül alapkövei a mediterrán gasztronómiának. Ám van egy apró, sós, sokak számára megosztó, mégis…
A pesto – ez a vibrálóan zöld, illatos szósz – szinte azonnal Liguria napfényes tájaira repít minket. A hagyományos genovai pesztó, mely friss bazsalikomból, fenyőmagból, parmezánból, Pecorino sajtból, fokhagymából és…