A horgászatot kedvelők weboldala
Az óceánok mélyén rejtőző életformák sokasága közül kevés ragadja meg annyira az emberiség figyelmét, mint a csíkoshasú tonhal (Katsuwonus pelamis). Ez a dinamikus, gyors növekedésű és rendkívül elterjedt faj az…
A mélykék óceánok, a Föld utolsó nagy, feltérképezetlen területei, otthont adnak a bolygó leggyorsabb, legérdekesebb és legfélelmetesebb teremtményeinek. A végtelen víztömegben zajló élet és halál örök táncában minden fajnak megvan…
A tenger mélységeinek rejtélyes világa számtalan csodát tartogat, és ezen csodák egyike a tonhal, amely nem csupán a gasztronómia kedvelt alapanyaga, hanem az óceáni ökoszisztémák kulcsszereplője is. Bár sokan „tonhal”…
Amikor legközelebb kinyit egy konzerv tonhalat, gondoljon arra, hogy nem csupán egy finom ételt fogyaszt, hanem egy olyan élőlényt, amelynek létfontosságú szerepe van bolygónk legnagyobb és legkevésbé feltárt élőhelyén: az…
Az óceánok hatalmas, élő rendszerek, tele titkokkal és meglepetésekkel. Belső mozgásaik, a soha nem szűnő áramlatok, a Föld klímájának és az éghajlatának alakítói, és egyben számos tengeri élőlény mindennapjainak szerves…
A mélytengeri vizek titokzatos és gyakran észrevétlen lakói közül a hekk (Merluccius spp.) kiemelkedő szerepet játszik nemcsak a globális halászati iparban, hanem a tengerbiológia és az oceanográfia kutatási területén is.…
A tenger mélységei mindig is vonzották az ember képzeletét. Sötét, hideg, hatalmas nyomású világ, ahol furcsábbnál furcsább élőlények laknak, alkalmazkodva a szélsőséges körülményekhez. Ezen lények közül az egyik legikonikusabb és…
A magyar nyári büfék elmaradhatatlan kulináris ikonja, a hekk. Sokan pusztán egy olcsó, ropogósra sült halat látnak benne, amely mustárral és kenyérrel az igazi. Azonban a hekk ennél sokkal, de…
Az óceánok mélyén, ahol a víz sós leple alatt végtelen történetek szövődnek, a tengeri élőlények kíméletlen harcot vívnak a túlélésért. Ezen történetek egyik leglenyűgözőbb fejezete a tengeri sügerek (különösen a…
A tengeri sügér – ez a pompás és sokoldalú hal – az emberi táplálkozásban éppúgy régóta jelen van, mint az óceánok és tengerek összetett táplálékláncában. Amellett, hogy keresett fogás a…