A horgászatot kedvelők weboldala
A ponty, mint halfaj, régóta a magyar konyha és horgászat egyik alapköve. A hagyományos, „tükrös” vagy „pikkelyes” ponty mellett azonban létezik egy kevésbé ismert, de annál értékesebb változat: a nyurgaponty.…
A karácsonyi asztal elképzelhetetlen a sült hal nélkül, és ilyenkor sokakban felmerül a kérdés: vajon a nyurgaponty a legjobb választás ehhez az ünnepi fogáshoz? Ez a cikk átfogóan vizsgálja a…
Bevezetés: A Ponty, mint Nemzeti Kincs és Sokszínűségének Titka Mikor meghalljuk a „ponty” szót, sokunknak a karácsonyi asztal, a nyári horgásztúra vagy egy jó kis halászlé jut eszébe. A ponty,…