Grillezett vörös tonhal citromfüves pácban
Amikor a nyári esték illata átjárja a levegőt, és a szabadtéri főzés hívogató parazsa felizzik, kevés dolog kel fel annyira, mint egy igazán különleges grillétel. A grillezett vörös tonhal citromfüves…
Hogyan pácoljuk a vizát grillezés előtt?
A viza, ez a nemes és ízletes hal, egyre népszerűbbé válik a kulináris élvezetek kedvelői körében, különösen, ha grillezésről van szó. A vastag, fehér húsa és a viszonylag kevés csontja…
Grillezett viza citromos-vajas öntettel
Amikor a nyár meleg sugarai simogatják bőrünket, és a levegő megtelik a frissen vágott fű és a távoli grillpartik hívogató illatával, valami egészen különlegesre vágyunk. Valami olyasmire, ami nem csupán…
Így nem fog leragadni a tőrfarkú hal a grillrácsra
A grillezés egy igazi nyári szertartás, egy életérzés, amely összehozza a barátokat és a családot. A füstös illat, a ropogósra sült húsok és zöldségek látványa szinte azonnal mosolyt csal az…
Grillezett tőrfarkú hal avokádós-mangós salsával
Amikor a nap sugara betölti a teraszt, és a langyos szellő a nyári esték ígéreteit suttogja, nincs is jobb, mint elővenni a grillt, és valami igazán különlegeset, mégis könnyedet varázsolni…
Tőrfarkú hal grillezése lépésről lépésre
Amikor a nyári estéken beizzik a grillsütő, és a levegő megtelik finom illatokkal, kevesen tudnak ellenállni a frissen grillezett ételek csábításának. A grillezés igazi élmény, egyfajta szertartás, melynek során a…
Kókuszos-lime-os tőkehal nyársak a nyári grillezéshez
Ahogy a nap sugarai egyre bátrabban festik aranyra a délutánokat, és a frissítő szellő meglobogtatja a szabadban terített asztalok terítőit, egyre erősebben érezzük a nyári grillezés hívó szavát. Mi lehetne…
Mustáros pácban érlelt tengeri durbincs a grillrácson
Amikor a nyári napfény beragyogja a kerteket, és a levegő megtelik a frissen vágott fű és a távoli grillezések hívogató illatával, aligha van kellemesebb program, mint összejönni a családdal és…
Tengeri durbincs nyárson grillezve, cukkinivel és paprikával
Amikor a nap sugarai simogatják bőrünket, a levegő megtelik a frissen vágott fű illatával és a grillen sülő finomságok csábító aromájával, nincs is jobb, mint összegyűlni a családdal és barátokkal…
Görögös hekk nyárson sütve feta sajttal
Amikor a nyári nap sugarai aranyba öltöztetik a tájat, és a levegőben érezni a szabadban töltött idő ígéretét, sokaknak azonnal bevillan a grillezés gondolata. Nincs is annál kellemesebb, mint barátokkal,…