Fenntartható hekk halászat: létezik egyáltalán ilyen?
Képzeljük el a nyarat, a Balatont, a strand büfék illatát. Szinte elkerülhetetlen, hogy ne jusson eszünkbe a ropogósra sült hekk, mint a magyar nyár egyik ikonikus étele. Bár a hekk…
Fenntartható horgászat: a jövő generációinak tengeri sügerei
A tenger kincsei végtelennek tűnhetnek, de a valóság az, hogy erőforrásaink korlátozottak, és a felelőtlen kizsákmányolás visszafordíthatatlan károkat okozhat. Ebben a kihívásokkal teli környezetben kap kiemelt jelentőséget a fenntartható horgászat,…
Mit tehetünk mi a brancin állományának megóvásáért?
A Föld felszínének több mint 70%-át borító óceánok és tengerek az élet bölcsői, milliárdnyi élőlény otthonai. Az emberiség régóta merít a vizek gazdagságából, de a végtelennek hitt források mára súlyos…