Francia klasszikus: a Sole Meunière, azaz a molnárné nyelvhal
Képzeljük el, ahogy egy elegáns párizsi bisztró ablakából kémleljük a nyüzsgő várost, miközben asztalunkra megérkezik egy aranylóan csillogó, illatos fogás. Egy olyan étel, amely nem hivalkodik, mégis azonnal magával ragadja…