Klasszikus rántott hal újragondolva kék puha tőkehalból
Ki ne szeretné a jó öreg, aranybarna, ropogós rántott halat? Egy igazi klasszikus magyar étel, amely sokak gyermekkorát, családi összejöveteleit idézi. Ám ahogy az ízlésünk és a kulináris szokásaink változnak,…