A citromlazac szerepe a modern akvakultúrában
A globális élelmiszer-ellátás egyik legnagyobb kihívása a növekvő népesség táplálékigényének fenntartható módon történő kielégítése. Ebben a kontextusban az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, kulcsszerepet játszik. Míg a lazac, a…