A horgászatot kedvelők weboldala
A tengerfenék mélyén, ahol a napfény halványan szűrődik át a vízen, egy különleges lény él, amely csendben, mégis lenyűgöző eleganciával rója útját: a fekete durbincs, tudományos nevén Chelidonichthys obscurus. Ez…
A tengerparti közösségek élete évezredek óta szorosan összefonódik a vizek adta kincsekkel. Ezek közül az egyik legértékesebb és legkevésbé látható, ám annál fontosabb szereplő a fekete durbincs (Spondyliosoma cantharus). Ez…
A tenger mélye számos kincset rejt, de kevés hal képes olyan széles körben és mélyen beépülni a különböző kultúrák gasztronómiai, gazdasági és akár szimbolikus szövetébe, mint a tengeri sügér. Ez…
A tenger mélye mindig is izgalmas titkokat rejtett, számtalan élőlény otthona, melyek életmódja és viselkedése gyakran meghaladja képzeletünket. Ezek közül az egyik leglenyűgözőbb, mégis sokak számára viszonylag ismeretlen faj az…
A tengeri keszegfélék (Sparidae család) a mediterrán konyha és a tengerparti életmód megkerülhetetlen részei. Ezek a gyönyörű, ízletes halak a legkeresettebb tengeri csemegék közé tartoznak, és nem véletlenül. Húsuk finom…
Képzeljük el: egy napsütéses délután a mediterrán tengerparton. A levegőben sós illat, a halpiac zsivaja, a teraszokról pedig fenséges halételek illata száll. Eljutunk a halpult elé, és máris két, gyönyörű,…
A Földközi-tenger az emberiség egyik bölcsője, egy olyan vízterület, amely évezredek óta táplálja a körülötte élő civilizációkat. Gazdag élővilágának egyik legféltettebb, legbecsesebb gyöngyszeme az aranydurbincs (Sparus aurata), egy hal, amely…