A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor egy ínycsiklandó fogást látunk magunk előtt, melynek főszereplője egy tökéletesen elkészített, hófehér húsú hal, ritkán gondolunk arra, mennyi titok rejtőzik a neve és az élete mögött. Pedig a brancin,…
A Földközi-tenger és az Atlanti-óceán keleti partvidékének egyik legkedveltebb és legikonikusabb hala, az aranydurbincs (Sparus aurata) nemcsak gyönyörű megjelenésével, hanem kivételes ízével is meghódította a gasztronómia világát. Ám kevesen gondolnak…
A tengeri világ rejtélyei és csodái között számos élőlény nevét öleli körül titokzatosság. Az egyik legnemesebb és kulinárisan legértékesebb tengeri hal, az aranydurbincs is azon fajok közé tartozik, melyek elnevezése…
Amikor a nap lebukik a horizonton, a tengerparti városok lámpái felgyúlnak, és a legtöbb ember nyugovóra tér, a horgászok egy különleges fajtája készülődni kezd. Ők azok, akik nem a nappali…