Hogyan lesz a maréna bőre ehető és finom?
Amikor a hal elkészítéséről van szó, sokan hajlamosak a halhúst előtérbe helyezni, a halbőrt pedig, nos, egyszerűen levágni és kidobni. Pedig ez hatalmas hiba! Különösen igaz ez a maréna esetében,…
A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor a hal elkészítéséről van szó, sokan hajlamosak a halhúst előtérbe helyezni, a halbőrt pedig, nos, egyszerűen levágni és kidobni. Pedig ez hatalmas hiba! Különösen igaz ez a maréna esetében,…