A viza, mint kulturális örökségünk része
Képzeljük el, ahogy a Duna ezüstös tükrén hatalmas árnyék suhan át. Nem egy csónak, nem is egy sodródó fatörzs, hanem egy élő, lélegző legenda: a viza. Ez a dinoszauruszokat idéző,…
Az ősi hal, a viza, a magyar történelemben
A viza (Acipenser sturio és más Acipenser fajok, mint a Huso huso, azaz a valódi tokhal) neve hallatán sokan talán csak egy távoli, egzotikus halfajra gondolnak, vagy a luxus kaviárral…
Miért bólogat a magyar bucó a kavicsok között?
Képzeljünk el egy tiszta vizű, gyors folyású patakot, melynek medrét simára csiszolt kavicsok borítják. Ezen a zord, mégis élettel teli helyen él a magyar bucó (Zingel zingel), ez a különleges,…
A királyi hal: a kecsege szerepe a magyar történelemben
Képzeljük el a magyar tájat évezredekkel ezelőtt: szélfútta puszták, sűrű erdők és tiszta, bővizű folyók. A Duna és a Tisza ereiben nemcsak víz, hanem élet lüktetett, és az áramlatokban egy…
Miért lett pont bolgár csík a neve?
Képzeljük el a nagymama régi, strapabíró bevásárlótáskáját, vagy egy régi sátor vastag, csíkos anyagát. Előfordult már, hogy valaki, vagy akár mi magunk is, „bolgár csíknak” neveztük? De vajon elgondolkodtunk-e valaha…