Dévérkeszeg pörkölt galuskával, a kiadós ebéd
Amikor a magyar konyha igazi, szívből jövő, hagyományos ízeire gondolunk, sokaknak azonnal eszébe jutnak a paprikás ételek, a sűrű, krémes textúrák és a házias illatok. De vajon hányan gondolnak rögtön…
Olcsó és finom vacsora: tepsis dévérkeszeg hagymakarikákkal
Képzeljünk el egy hideg téli estét, vagy egy hosszú, fárasztó munkanapot. Egy dologra vágyunk igazán: egy laktató, lélekmelegítő vacsorára, ami nem terheli meg sem a pénztárcánkat, sem az emésztésünket. Azonban…
Dévérkeszegből készült halgombóc kapros szószban
A magyar konyha méltán híres gazdag ízeiről, fűszeres fogásairól és vendégszeretetéről. Bár a húsételek dominálnak, a halaknak is megvan a maguk tiszteletreméltó helye, különösen a folyók és tavak menti régiókban.…
Bográcsban főtt halpaprikás dévérkeszegből
Képzeljen el egy langyos nyárestét, a tűz ropogását, a fák árnyékában beszélgető családtagokat és barátokat, és azt az utánozhatatlan illatfelhőt, ami a forró bogrács körül terjeng. Nincs még egy olyan…
A legfinomabb halfasírt recept dévérkeszegből
Képzeljünk el egy ropogósra sült, aranyszínű fasírtot, melynek belseje omlósan puha, íze pedig karakteres, de mégis finom, egyensúlyban tartva a hal frissességét a fűszerek aromájával. Ez nem egy egzotikus tengeri…
Dévérkeszeges tócsni, a meglepő de isteni párosítás
Képzeljen el egy olyan ételt, ami egyszerre idézi a nagymama konyhájának melegségét, a tóparti nyaralások gondtalan hangulatát, és mégis valami újat, valami váratlant kínál. Valami olyat, ami elsőre talán furcsán…
Dévérkeszeg filé petrezselymes újburgonyával
Amikor a nap sugarai megmelengetik a bőrünket, és a friss, zsenge zöldségek elárasztják a piacokat, leginkább könnyed, mégis ízletes ételekre vágyunk. Olyan fogásokra, amelyek nem terhelik meg a gyomrunkat, de…
Fűszeres dévérkeszeg pástétom pirítósra kenve
Üdvözöljük egy olyan kulináris utazáson, amely megváltoztatja a hazai édesvízi halakról alkotott elképzeléseinket! Felejtsük el a rántott pontyot és a halászlevet – ma egy igazi gasztronómiai különlegességet, a **fűszeres dévérkeszeg…
Dévérkeszeggel töltött palacsinta, egy különleges fogás
A magyar konyha gazdag, sokszínű, és tele van olyan kulináris meglepetésekkel, amelyek a hagyományok tisztelete mellett a kreativitás határtalanságáról is tanúskodnak. A paprikás csirke, a gulyásleves, a somlói galuska mindannyiunk…
Sörbundában sült dévérkeszeg, a kerti parti sztárja
Amikor a nyári nap sugarai lágyan táncolnak a zöldellő fűben, a barátok és a család nevetése betölti a levegőt, és az asztal roskadozik a finom falatoktól, akkor tudjuk: itt az…