Mire figyeljünk simabőrű lepényhal vásárlásakor?
A tengeri halak fogyasztása nemcsak ízletes élmény, hanem egészségünk szempontjából is rendkívül fontos. Az Omega-3 zsírsavakban gazdag, fehérjében dús tengeri csemegék közül a simabőrű lepényhal (Pleuronectes platessa) különösen népszerű, köszönhetően…