A legkrémesebb lazacos-cukkinis tészta egyetlen serpenyőből
A modern élet rohanó tempójában az ember gyakran érzi úgy, hogy az idő a legértékesebb kincs. Különösen igaz ez a hétköznap estékre, amikor a munka, iskola és egyéb teendők után…
Mustáros-mézes pácban sült lazac, amit imádni fogsz
Képzeld el, hogy a konyhád megtelik egy ellenállhatatlan, ínycsiklandó illattal. A sütőből kivett fogás aranylóan fényes, a bőre ropogós, a húsa pedig omlósan puha, szinte szétolvad a szádban. Ez nem…
Lazacos-spenótos lasagne, egy felejthetetlen fogás
Képzelj el egy ételt, amelyben a tenger mélyének gazdag ízei találkoznak a föld friss zöldjével, mindezt krémes mártás és olvadó sajt ölelésében, rétegről rétegre építve a tökéletes harmóniát. Ez nem…
Édesburgonya ágyon sült rozmaringos lazacfilé
Képzeljen el egy olyan ételt, amely egyszerre tápláló, ízletes, látványos és ráadásul percek alatt elkészíthető. Valóban létezik ilyen! Az édesburgonya ágyon sült rozmaringos lazacfilé pontosan ezt kínálja. Ez a fogás…
Pestós kéregben sült lazac fenyőmaggal
Képzelj el egy ételt, ami egyszerre tápláló, ízletes, elegáns és mégis meglepően egyszerűen elkészíthető. Egy fogást, ami a mediterrán konyha frissességét ötvözi a tenger gyümölcseinek nemes ízével, egy csipetnyi roppanós…
Sütőzacskóban párolt zöldséges lazac, a diétázók álma
Üdvözöllek, kedves olvasó! Biztosan te is ismered azt az érzést, amikor a diéta gondolata felmerül, és máris a száraz csirkemell, a sótlan rizs és a párolt brokkoli unalmas kombinációja jut…
Lazacos-gombás tejszínes ragu puliszkával
Képzeljen el egy hideg, borús estét, amikor az ember csak egy meleg, szívmelengető, mégis elegáns fogásra vágyik. Vagy talán egy különleges alkalmat, amikor valami igazán ínyencséget tenne az asztalra, ami…
Te is mindig kiszárítod a lazacot? Mutatjuk a trükköt!
Ugye ismerős a helyzet? Izgatottan várod a lazacvacsorát, már a fejedben is összeállt a tökéletes köret, de amikor kibontod a sütőből, vagy leveszed a serpenyőből, egy szomorú, száraz, fakó halfilé…
A legfinomabb lazacleves, amit valaha ettél
Képzelj el egy ételt, ami nem csupán táplál, hanem melenget, gyógyít és a lelkedhez szól. Egy ételt, ami egyetlen kanállal képes visszarepíteni a gyermekkori emlékek biztonságos ölelésébe, vagy egy távoli,…
Villámgyors serpenyős lazac citromos vajas szósszal
Képzelj el egy hétköznap estét, amikor fáradtan esel be az ajtón, de mégis valami igazán különlegesre, ínycsiklandóan finomra és mellesleg egészségesre vágysz. Valami olyasmire, ami nem igényel órákat a konyhában,…