A haltenyésztés jövője: fenntartható lazac farmok építése a szárazföldön
Az emberiség évről évre növekvő élelmiszerigénye, különösen a fehérjeforrások iránti kereslet, sosem látott kihívások elé állítja bolygónk erőforrásait. A tenger gyümölcsei, és különösen a lazac, az egyik legnépszerűbb és legtáplálóbb…