Lecsós angolna ahogy még sosem kóstoltad
Előfordult már, hogy egy étel puszta említése is felkelti a kíváncsiságát, még ha elsőre merésznek vagy akár furcsának is tűnik? Nos, készüljön fel egy ilyen kulináris utazásra, mert ma egy…
Céklás-tormás amur saláta, egy bátor párosítás
A gasztronómia világában időről időre felbukkannak olyan párosítások, amelyek elsőre talán merésznek, sőt, szokatlannak tűnnek. Ezek azok a pillanatok, amikor a szakácsok és az ínyencek egyaránt kilépnek a komfortzónájukból, hogy…