Címke: krémes angolna

Léteznek ételek, melyek nem csupán táplálnak, hanem mesélnek. Mesélnek múltról, hagyományról, utazásokról és persze a kulináris képzelőerő határtalanságáról. A krémes angolna ragu leveles tésztában sütve pontosan ilyen fogás: egy gasztronómiai…