A sárgafarkú fattyúmakréla tenyésztésének környezeti lábnyoma
A globális népesség növekedésével és az élelmiszer-fogyasztási szokások változásával a tenger gyümölcseinek iránti kereslet soha nem látott méreteket öltött. Ebben a kontextusban az aquakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, kulcsszerepet…