A csacsihal fogyasztásának környezeti lábnyoma
A tenger gyümölcsei évszázadok óta alapvető részét képezik az emberi táplálkozásnak, és világszerte milliók számára jelentenek megélhetést. Azonban ahogy a globális népesség nő, és a fogyasztói igények emelkednek, egyre égetőbb…